Nấm đông cô, rửa sạch, thái đôi. Táo đỏ bỏ hạt, gừng thái miếng. Cho nấm đông cô, táo đỏ, muối, gừng, dầu lạc và 100ml nước vào bát, sau đó cho avfo nồi hấp trong 50-70 phút lấy ra là được.
Sơn tra bỏ hạt, cho vào nồi nấu lấy nước cô đặc 100ml. Thịt lợn rửa sạch thái miếng mỏng dài 3cm, dày 1cm. Lòng trắng trứng gà cho bột lọc và trộn thành bột nhuyễn, cho tiếp bột mì vào trộn đều. Mã thầy rửa sạch thái miếng mỏng.
Tỏi bóc vỏ đập dập, hành hoa thái nhỏ. Để chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng phi thơm hành, tỏi, đổ rau câu và mộc nhĩ xào nhanh, sau đó cho xì dầu, muối, đường trắng vào đảo đều, rưới đều dầu vừng vào là được.
Súp gà nấu nấm - măng tây là món ăn khai vị thơm ngon được mọi người rất yêu thích, cách nấu súp gà nấm kết hợp măng tây rất đơn giản, ai cũng có thể làm được, cùng Hai Thụy bắt tay vào thực hiện nấu món ngon đơn giản ngay tại nhà nào.
Cá chép bỏ vảy, mang và nội tạng, rửa sạch, thái miếng, cho rượu, muối ướp 15 phút, hành thái khúc, gừng thái miếng. Bột mì cho lòng trắng trứng gà vào, cho nước trộn đều. Cho cá đã làm sạch vào tẩm bột trứng.
Món súp là món dễ ăn, dễ chế biến thường được sử dụng làm những món khai vị trong các bữa tiệc. Hôm nay, Hai Thụy Catering sẽ bật mí cho các bạn bí quyết nấu món súp cua gà nấm thơm ngon độc đáo này cho gia đình của bạn thưởng thức nhé!
Cách nấu "súp cua" của Hai Thụy đảm bảo có đủ độ dinh dưỡng cho cả nhà. Đặc biệt đối với trẻ tập ăn dặm thì súp là lựa chọn hoàn hảo giúp bé thích thú ăn ngon hơn.
Súp cải soong nấu với phong cách mới và hương vị mới sẽ tạo sự kích thích. Món súp này lại rất tốt cho sức khỏe nhờ những dưỡng chất từ nước dùng nấu bằng xương.
Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, hành, ngò rửa sạch thái nhỏ. Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, cho tỏi băm vào phi thơm dậy mùi, tiếp đó cho...
