Dịch Vụ Tiệc & Sự Kiện Trọn Gói
Thơm bỏ vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ, vắt lấy nước cốt.
Củ cải trắng rửa sạch, cắt miếng, sơn tra rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng.
Dùng nước sôi ngâm ô mai, uống thay trà, ngày uống 1 thang ( 15g)
Lá sen rửa sạch, đun thành canh, lấy nước lá sen cho lạc nhân và gạo đun lên thành cháo là được.
Lạc rửa sạch rồi luộc chín, vớt ra dùng nước lạnh ngâm một lúc rồi để ráo nước.
Rửa sạch lạc nhân và vò sạch gạo, cho cùng với đậu tương vào nồi, thêm lượng nước thích hợp, đun lên thành cháo, tiếp đó cho đường trắng hoặc muối ăn vào là được.
Đem đậu phụ non, nấm hương ngâm nước, cà rốt, măng trúc và tinh bột trộn đều thái nhỏ, mầm rau rửa sạch, bỏ hết lá héo thái nhỏ.
Rau cần bỏ lá, rễ rửa sạch, thái thành từng đoạn, dùng muối trộn đều trong vòng 10 phút sau đó cho tiếp tục dùng nước sạch rửa sạch, để khô.
Dâu và gạo để riêng rửa sạch, cho tất cả 3 vị trên vào trong bình nghiền nát, cho nước vào đun sôi, thêm đường trắng vào đánh tan, tiếp tục sôi.
Cho nấm hương và mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch vào nấu thành canh.
Gạo tẻ 50g vo sạch, cho tất cả vào nồi cùng 1 lít nước, ninh nhừ thành cháo. Khi ăn cho thêm muối hoặc đường vừa ăn. Ăn nóng vào buổi sáng và bữa tối.
Cho tất cả nguyên liệu vào nấu thành cháo ngày ăn 1-2 bát.
